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재료
어린새송이버섯-10개, 조림간장-5큰술, 재움소스-물1컵, 다시마1장

만드는법

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1.새송이버섯은 깨끗이 씻어 준비한다.
2.찬물 1컵에 다시마 1장을 넣어 30분간 우러내어 다시마 육수를 만든다.

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3.다시마 육수에 조림간장을 넣고 섞는다.
4.냄비에 <3>을 붓고 새송이버섯을 넣어 조린다.
처음에 센불에서 조리다가 바글바글 끓기 시작하면 약불에서
국물이 없어질 때까지 조린다.